Щорічно 28 квітня відзначають народне свято Березосік, яке присвячене смачному, корисному і натуральному напою - березовому соку. Вважають, що зібраний саме в цей день березовий сік, володіє найбільшою силою зцілення і відновлення організму людини. Березовий сік - це рідина, що витікає з перерізаних і надломлених стовбурів і гілок берези під дією кореневого тиску.
Цей сік є дуже цінним продуктом і з точки зору фітотерапії - це один з найкращих природних засобів для поліпшення обміну речовин. Також він підвищує опірність організму до простудних, інфекційних і алергічних захворювань, має сечогінну і протипухлинну дію. Ще соком берези корисно протирати шкіру при екземі, вуграх, для зволоження і очищення сухої шкіри. Науково доведено, що в березовому соку містяться дубильні речовини, антиоксиданти, безліч мікро- і макроелементів, а також вітамінів.
Цього дня готують народні цілющі засоби на основі березового соку від:
- лихоманки;
- головного болю;
- захворювань дихальних органів, шкіри, нирок, сечового міхура;
- набряків;
- подагри;
- застарілого ревматизму;
- артриту і безлічі інших захворювань.
Вважалося, що чим вище узятий натуральний сік, тим він смачніший, цінніший і є більш цілющим. Ним можна врятувати навіть хворого, який лежить при смерті. За старих часів знахарі брали з собою в ліс або березовий гай місцевих хлопчиків, яким було в радість полазити по деревах для справи, а не заради забави.
Люди, які хворіють в цей час або просто знесилені після довгих зимових днів, намагаються 28 квітня провести на свіжому повітрі якомога більше часу. Теплий вітер в день Березосіка також з давніх пір вважається цілющим і зміцнює здоров'я. Цікаво, що народ вірив - береза не тільки таїть в собі цілющу магію, але і здатна підвищити родючість і захистити від нечистих сил. Її гілками били молоде подружжя, щоб у них народилися здорові діти. Дитина, що народилася на Березосік буде багатою і доживе до старості.
