17 серпня - 229-й день року (230-й у високосні роки). До кінця року залишається 136 днів. Цього дня відзначають 23 щорічні свята, з одним з яких ми хотіли б Вас познайомити - це День комісійних магазинів.
17 серпня щорічно відзначають дуже смачне гастрономічне свято - День ванільного заварного крему, одного з найпопулярніших і улюбленіших кремів у світі кондитерського мистецтва.
Цей класичний десерт дуже часто є частиною кондитерських виробів, таких як пироги, торти, круассани, профітролі, еклери та інші солодощі. Ванільний заварний крем має багатий смак і його приготування є справжнім мистецтвом, яке вимагає майстерності і уваги до деталей.
Історія ванільного заварного крему йде своїми коренями в класичну французьку кухню. Перші згадки про заварні креми датуються XVII століттям, коли кондитерське мистецтво стало особливо цікавим для французького придворного суспільства. Ванільний крем швидко став одним з найпопулярніших варіантів кремів, завдяки своїй ніжній текстурі і приємній солодкості, який можна використати у багатьох десертах і випічці.