9 лютого щороку у багатьох країнах відзначають Міжнародний день піци (World Pizza Day). Ця традиційна італійська страва досить міцно увійшла в меню жителів усіх континентів, тому зовсім не випадково, що піца має своє власне свято.
Першу згадку про піцу можна зустріти ще в дев’ятнадцятому столітті в Неаполі, Італія. Записи того часу вперше розповідають про існування коржів, що намазали соусом і посипали сиром. Жінки, які приготували це як творчу закуску для своїх сімей, і гадки не мали, який кулінарний шедевр вони винайшли.
Від скромного початку до сьогоднішніх пропозицій для гурманів піца підкорила серця і шлунки людей по всьому світу.
В Інтернеті є багато досить цікавих фактів про піцу! Наприклад, чи знаєте Ви, що в США кожну секунду з'їдають 350 скибочок піци? Або як щодо того, щоб з'їсти найдорожчу піцу в світі за 12000 доларів? Це піца, яка продається в Італії. Як і слід було очікувати за таку ціну, вона містить одні з найрозкішніших інгредієнтів! Сюди входять зерна рожевої австралійської морської солі з річки Мюррей, омари з Норвегії і три різних види ікри!
Тонке тісто або товсте? Соус або без соусу? Класична моцарелла або звичайний твердий сир? На дровах або з духовки? Привабливість піци полягає в тому, що вона ніколи не буває однаковою і її легко адаптувати до смаків, що змінюються, уподобань і дієт.
Варіантів відзначити 9 лютого безліч - вибір тільки за Вами.
