Ежегодно 23 декабря в Мексике отмечают необычный национальный праздник - Ночь Редиса. На самом деле, эта традиция очень давняя. Жители города Оахаки впервые начали отмечать этот фестиваль на главной площади ещё в 1897 году. Само действие длится всего лишь несколько часов, но привлекает огромное количество народа.
Ночь редиса - один из самых впечатляющих овощных фестивалей в мире. Мексиканские мастера вырезают из гигантских корней редиса людей, животных, архитектурные строения, и все – на что способна фантазия настоящих художников.
Хотя соревнование длится всего несколько часов, торжества, посвященные этому овощу, не заканчиваются 23 декабря. Они плавно перетекают в Сочельник и Рождество. Затем выступают на первый план рождественские парады, фейерверки и танцевальные представления, которые проходят на многих площадках города Оахаки.
По случаю праздника Ночь Редиса организуются выставки скульптур, сделанные из больших красных корней редиса. Некоторые из них могут весить три килограмма и достигать длины 50 сантиметров. Подобные корни специально выращиваются для фестиваля. Их оставляют в земле в течение нескольких месяцев после сбора основного урожая, что позволяет корням достичь такого большого размера и приобрести необычную форму.
Скульптуры творят и профессиональные мастера, и любители, которые выращивают редис у себя на полях. И, конечно, одна из основных тем фестиваля – рождественские сюжеты, исторические здания, знаменитые соборы с многочисленными архитектурными деталями и святыми. Для некоторых сцен мастера используют и другие материалы – такие как высушенные цветы и шелуху зерен, что делает композиции интересными и эффектными. Победителя конкурса награждают публикацией фотографии его скульптуры из редиса во всех газетах и журналах Мексики. Мастер становится знаменитым на всю страну. Вот такие необычные мероприятия проходят в преддверии Рождества и Нового года в некоторых странах мира!