Ежегодно 23 декабря в Мексике отмечают необычный национальный праздник - Ночь редиса. На самом деле, сегодняшнее событие очень красочное и удивительное. Оно сочетает искусство, кулинарию и народные традиции, а также представляет собой уникальную выставку, где главными героями становятся редис и мастерство художников.
История Ночи редиса
Традиция празднования Ночи редиса очень давняя. Жители города Оахаки впервые начали отмечать этот фестиваль на главной площади ещё в 1897 году. Само действие длится всего лишь несколько часов, но привлекает огромное количество народа.
Ночь редиса - один из самых впечатляющих овощных фестивалей в мире. Мексиканские мастера вырезают из гигантских корней редиса людей, животных, архитектурные строения, и все – на что способна фантазия настоящих художников.
Как проходит Ночь редиса?
Хотя соревнование длится всего несколько часов, торжества, посвященные этому овощу, не заканчиваются 23 декабря. Они плавно перетекают в Сочельник и Рождество. Затем выступают на первый план рождественские парады, фейерверки и танцевальные представления, которые проходят на многих площадках города Оахаки.
Кстати, некоторые скульптуры могут весить три килограмма и достигать длины 50 сантиметров. Подобные корни специально выращиваются для фестиваля. Их оставляют в земле в течение нескольких месяцев после сбора основного урожая, что позволяет корням достичь такого большого размера и приобрести необычную форму.
Значение Ночи редиса
Этот день является не просто художественным конкурсом. Праздник объединяет людей и поддерживает местные традиции. Он отражает богатую культурную идентичность региона Оахака, его связь с природой и креативный дух жителей.
Скульптуры творят и профессиональные мастера, и любители, которые выращивают редис у себя на полях. И, конечно, одна из основных тем фестиваля – рождественские сюжеты, исторические здания, знаменитые соборы с многочисленными архитектурными деталями и святыми. Для некоторых сцен мастера используют и другие материалы – такие как высушенные цветы и разную шелуху, что делает композиции интересными и эффектными.
Победителя конкурса награждают публикацией фотографии его скульптуры из редиса во всех газетах и журналах Мексики. Мастер становится знаменитым на всю страну.
Ночь редиса является ярким примером того, как народная фантазия и любовь к традициям могут превратить даже самый обыденный овощ в источник вдохновения и символ культурного наследия.