30 сентября - 273-й день года (274-й в високосные годы). До конца года остаётся 92 дня. В этот день отмечают 30 ежегодных праздников, с некоторыми из них мы хотели бы Вас познакомить – это Международный день переводчика (International Translation Day), День ортодонта, а также Всеукраинский день библиотек.
Также ежегодно 30 сентября отмечают День наичистейшего оливкового масла. Этот необычный праздник посвящён одному из самых полезных и древнейших продуктов в мире - оливковому маслу первого холодного отжима, которое высоко ценится за свои вкусовые и лечебные свойства.
Наичистейшее оливковое масло должно производиться исключительно механическим способом, без химии, проходить холодный отжим, иметь низкую кислотность (не выше 0,8%), обладать идеальным вкусом и ароматом, без дефектов.
Такое оливковое масло богато мононенасыщенными жирными кислотами, антиоксидантами (например, полифенолами), витаминами E и K. Оно способствует укреплению сердца и сосудов, снижению «плохого» холестерина, улучшению работы мозга, профилактике воспалений и преждевременного старения.
Наичистейшее оливковое масло должно иметь травянистый, фруктовый или немного горьковатый вкус. Хранить такое оливковое масло лучше в тёмной бутылке и прохладном месте, вдали от солнечного света.