Сьогодні приймає привітання з Днем народження одна з найбільш незамінних речей практично в кожному будинку, без сумніву можна сказати - прилад «номер один», який з'являється в будинку раніше, ніж будь-яка інша побутова техніка! Так, так! Ви не помилилися. Мова йде саме про нього! Щороку 8 серпня у всьому світі відзначають День народження холодильника.
Всім відомий факт, що про користь холоду для зберігання припасів, люди знають не одне століття. Археологи, які проводили розкопки на території стародавньої Персії (зараз це Іран) знайшли величезні сховища під землею. Причому, товщина стін таких сховищ перевищувала два метри і використовувалися вони для зберігання льоду. Широко використовувалися також льодовики, глибокі земляні ями з дахом, які розбирали і укладали в них брили льоду.
Однак перший прообраз сучасного холодильника з'явився набагато пізніше. Карл фон Лінде з Німеччини в 1879 році представив пристрій з компресором, який виробляв лід. На жаль, це був ще не холодильник, а холодильна машина. Проте багато фабрик і компаній зацікавилися винаходом Лінде. За допомогою таких холодильних машин вони обладнали холодильні склади.
А ось перший запатентований в світі холодильник з'явився саме 8 серпня 1899 року. Предком сучасного холодильника був дуже енергоспоживаючий прилад, що працює на дровах, вугіллі та гасі. Винайшов і запатентував його американський винахідник Альберт Маршалл. Перші побутові холодильники з'явилися набагато пізніше, тільки в 1913 році. Працювали вони за принципом теплового насоса, а в якості охолоджуючої рідини використовували токсичні речовини. При цьому холодильники були дуже гучними, через що в сукупності з високою ціною було мало охочих їх придбати.
Перший холодильник, який працював більш-менш тихо в 1926 році створив данський інженер Стріндруп. Варто відзначити, що модель данця дуже швидко стала популярною в Америці. Правда, не всі бажаючі могли дозволити собі таку розкіш, так як коштував такий холодильник, як два автомобілі «Форд».
Сьогодні холодильник відноситься до категорії великої побутової техніки для зберігання продуктів харчування і готових страв. Від перших громіздких ящиків, які використовували в роботі отруйні гази і важили під сотню кілограм, на сьогоднішній день холодильники мають витончені форми, сильно «схудли», збільшили корисний об'єм. Сучасні моделі використовують екологічний фреон, що не руйнує озоновий шар і повністю безпечний для людини.
Яким би непередбачуваним не було наше з вами життя, але деякі речі завжди залишаються незмінними. Наприклад, величезний попит на велику кухонну техніку і зокрема на хороші, якісні та надійні холодильники, без яких побут сучасної людини вже просто немислимий. Сьогодні холодильники купують під нове житло або кухонний гарнітур, на дачу, в якості доповнення до наявних, натомість застарілих або таких, що вийшли з ладу моделей.
Давайте ж привітаємо сьогодні іменинника з Днем народження і побажаємо кожному з нас, щоб в наших будинках завжди був присутній, а також бездоганно працював перший помічник по господарству - надійний та сучасний холодильник!
