Приєднуйтесь до наших соцільних мереж:Telegram та Facebook

День «Просекко», Національний день вина «Просекко» (National Prosecco Day) в США - свято 13 серпня
НаціональніГастрономічні

День «Просекко»

Національний день вина «Просекко» (National Prosecco Day) в США

Відзначається: щороку 13 Серпня

Починаючи з 2016 року, щорічно 13 серпня в Сполучених Штатах Америки відзначають Національний день дуже популярного вина «Просекко», що підтверджують його багатомільйонні продажі. «Просекко» - це ігристе вино, вироблене в регіоні Венето (Італія), де є село Prosecco і саме з ним виробники пов'язують назву вина. Бульбашки в «Просекко» надають особливої ​​яскравості напою і ідеально підходять для будь-яких урочистостей. Солодкий смак і легкий аромат «Просекко» роблять його впізнаваним і дуже знаменитим напоєм.

«Просекко» виготовляється з винограду, який традиційно був відомий як виноград Просекко, а в 2009 році сорт винограду перейменували і тепер він називається Глера. Зробили це для захисту від підробок: раніше кожен міг виростити сорт Просекко і написати це на етикетці. Тепер вино з такою назвою можна робити тільки на північному сході Італії. Також цей ігристий напій може бути зроблений з таких сортів винограду, як Шардоне, Піно Грі і Піно Нуар.

Потрібно відзначити, що це майже завжди більш сухе вино, найчастіше в дуже сухому стилі - брют. Але воно має також легку солодкість через його аромати і смаки, в тому числі цитрусових, медової дині, зелених яблук і білих весняних квітів. За змістом алкоголю «Просекко» не може опускатися нижче 11% - ця норма закріплена законодавчо.

До речі, основна частка всіх видів «Просекко» в продажу робляться за методом Шарма. Цей метод має на увазі природне насичення вуглекислотою вина у великих металевих ємностях. Всі вина «Просекко» робляться саме так, тоді як для вин меншої ігристості - frizzante - дозволений так званий сільський метод, коли в пляшці готового до вживання вина допускається наявність осаду.

«Просекко» зазвичай подають охолодженим, як напій перед вечерею. Він добре поєднується з закусками, а також з куркою, тофу, креветками, свининою і гострими стравами Південно-Східної Азії, наприклад, з Таїланду, В'єтнаму, Гонконгу і Сінгапуру. Пропонуємо, як зазвичай приєднатися до щасливих американців і придбати пляшку чарівного напою, пригубити його і відсвяткувати 13 серпня весело, невимушено і з оптимізмом!

Коли відзначають "День «Просекко»"?

РікДатаДень
202213 СерпняСубота
202313 СерпняНеділя
202413 СерпняВівторок
202513 СерпняСереда
202613 СерпняЧетвер
День шульги
МіжнародніНезвичайні

День шульги

13 серпня 2022
Щорічне свято
День зустрічей
Незвичайні

День зустрічей

13 серпня 2022
Щорічне свято
День боулінгу
Національні

День боулінгу

13 серпня 2022
Перехідне свято (щорічно в другу суботу серпня)
День фізкультурника
ПрофесійніСпортивні

День фізкультурника

13 серпня 2022
Перехідне свято (щорічно в другу суботу серпня)