Всесвітній день ананаса

Відзначається: щорічно 12 Березня
Міжнародні
Всесвітній день ананаса

12 березня щорічно в усьому світі відзначають дуже смачне свято - Всесвітній день ананаса.

У цей день хотілося б розповісти вам про головного героя свята деякі цікаві факти, про які ви можете і не знати!

Раніше (зовсім в недавньому минулому) ананаси були дуже великою рідкістю навіть на святковому столі, а сьогодні їх можна зустріти в будь-якому супермаркеті і практично в будь-яку пору року.

У природі більшість різновидів ананаса можна зустріти на посушливих бразильських плоскогір'ях. Його батьківщиною вважається плато Мату-Гросу, що розташоване практично на кордоні з Парагваєм. Сьогодні культуру в промислових масштабах вирощують практично скрізь, якщо це дозволяють кліматичні умови.

Цікаво, що ананаси не ростуть на деревах (як багато хто думає), а є трав'янистою рослиною, що росте на землі. З моменту посадки до цвітіння рослини проходить близько 12-18 місяців. Кожна рослина дає тільки по одному плоду, а після дозрівання, на яке йде від 3 до 6 місяців, материнська розетка відмирає, утворюючи бічні пагони.

З ботанічної точки зору ананас не є фруктом. Це навіть не ягода, а кілька десятків ягід, зрощених навколо загального центру. Справа в тому, що суцвіття ананаса - це початок, що складається з декількох квіток, які, відцвітаючи, формують загальний плід.

А чи знаєте ви, що ананас не продовжує достигати після того, як його зірвали. Якщо його плід зрізали зеленим, він так і залишиться зеленим, на відміну від бананів або інших фруктів, які при зберіганні можуть достигнути. Тому, купуючи в магазині відверто зелений ананас, не варто сподіватися на те, що він незабаром стане смачним і солодким.

Листя ананаса дуже великі, м'ясисті. У них рослина запасає вологу і поживні речовини, створюючи своєрідний «недоторканний запас», що допомагає пережити сезон посухи. Середня довжина листа - 30-100 см, у окремих різновидів вона становить 2 м і більше. У тканинах містяться волокна, які надають їм щільність і еластичність. Американські аборигени з давніх пір використовують їх для виготовлення мотузок.

Плід ананаса, а особливо його центральна жорстка частина, містить дуже високий відсоток бромелайну. Це особливий фермент, який має низку корисних властивостей. Він надає протизапальний ефект, а також сприяє швидкому розщепленню жирів і білків в організмі, що особливо цінується серед любителів дієт. Ну і, звичайно ж, ананас дуже багатий багатьма корисними вітамінами і мікроелементами.

Коли відзначають Всесвітній день ананаса?

Рік Дата День
2021 12 Березня П'ятниця
2022 12 Березня Субота
2023 12 Березня Неділя
2024 12 Березня Вівторок
2025 12 Березня Середа

Свята по місяцям