День кухаря

Міжнародний день кухаря, День кока (International Chefs Day)

Відзначається: щорічно 20 Жовтня
Професійні Міжнародні
День кухаря

Погодьтеся, дуже дивним фактом є те, що наступне професійне свято було засноване тільки в 2004 році. Йдеться про Міжнародний день кухаря (International Chefs Day), який щорічно відзначають у багатьох країнах 20 жовтня. Безумовно, основна мета свята - це демонстрація важливості і значимості професії кухаря для суспільства і життя людей. Іншою важливою метою Дня кухаря є можливість обміну досвідом кухарів усього світу один з одним.

Сама професія кухаря дуже давня, тому, насправді, дивно, що у представників цієї професії не було свого власного свята. Ініціатором створення Міжнародного дня кухаря, який ще називають Міжнародним днем ​​кухаря і кулінара, є Всесвітня асоціація кулінарних співтовариств, що налічує приблизно вісім мільйонів кухарів з різних держав світу.

Насправді, професія кухаря - це важка, багатогодинна праця. Це - справжній конвеєр, який триває з раннього ранку до глибокої ночі. Кухарі та кулінари - люди, які належать до категорії трудоголіків, при цьому вони дивно оптимістичні і володіють відмінним почуттям гумору.

На сьогоднішній день, кухар - це одна з найбільш затребуваних і перспективних професій на ринку праці. Адже люди завжди потребували їжі для того, щоб вижити. З розвитком цивілізації професія кухаря ставала все більш поширеною. Уміння смачно і швидко готувати їжу цінується завжди і всюди, будь то першокласний ресторан або заводська їдальня.

Вважається, що перша документальна згадка про кухарів з'явилася в третьому тисячолітті до нашої ери. У той час для грецьких солдатів готував їжу спеціально найнятий чоловік. У його розпорядженні знаходилися всі необхідні пристосування і особливі приправи. Звичайно, з того часу з'явилося безліч кухонної техніки, приладів, були введені санітарні норми, але суть кухарської справи все така ж - здатність готувати їжу швидко і смачно.

Можна сміливо говорити про те, що кухарська справа - це не ремесло, а мистецтво! Майстерних кухарів нерідко називають майстрами приготування їжі, а їхні страви творами мистецтва. Справжні кухаря прагнуть донести до людей певні відчуття і настрій, підібравши найбільш вдале поєднання смаку і аромату, а також красиво оформивши блюдо. Без сумніву, зробити подібне можна тільки при наявності таланту і з певною часткою натхнення.

Давайте ж привітаємо сьогодні всіх представників цієї професії зі святом і подякуємо за їх працю! Бажаємо, щоб у Ваших серцях завжди горіла пристрасть і любов, адже ці почуття і є тими секретними інгредієнтами, які Ви додаєте в свої страви!

Коли відзначають День кухаря?

Рік Дата День
2021 20 Жовтня Середа
2022 20 Жовтня Четвер
2023 20 Жовтня П'ятниця
2024 20 Жовтня Неділя
2025 20 Жовтня Понеділок

Свята по місяцям