Приєднуйтесь до наших соцільних мереж:Telegram та Facebook

Національний день хот-дога в США
НаціональніГастрономічні

Національний день хот-дога в США

Відзначається: щорічно в третю середу липня

Щорічно в третю середу липня в США відзначають Національний день хот-дога, однієї з найулюбленіших страв американців, та й багатьох людей в усьому світі. Хот-догом називають сосиску в надрізаній булочці, яка приправлена майонезом, кетчупом або гірчицею. Як добавки можуть використовуватися свіжі або мариновані овочі, квасоля, картопля, сири, різноманітні соуси, бекон, яблука, крабове м'ясо, арахісове масло, шпинат, грецький йогурт і багато іншого. До речі, в США термін «хот-дог» відноситься як до самої сосиски, так і до комбінації сосиски і булочки.

Саме в Національний день хот-дога американці ставляться до хот-догів з найбільшою повагою. Це свято було засновано Північно американським інститутом м'яса в 1991 році і почало просуватися Національною радою з хот-догів і ковбас. Остання була створена в 1994 році і займається вивченням якості хот-дога, його дегустацією і рекламою. Все дуже серйозно, друзі!

Відверто кажучи, у американців щодня - День хот-дога. Ситні і смачні, улюблені хот-доги можна покуштувати в будь-який час дня. Вони традиційно продаються в кіосках і візках для хот-догів. Загальні традиції в Національний день хот-дога включають розпалювання гриля, щоб приготувати хот-доги на відкритому повітрі з друзями та родиною.

Хот-доги мало кого можуть залишити байдужими, адже їх люблять і дорослі і діти. В Америці кожен штат пишається власним фірмовим рецептом хот-дога. На півдні, наприклад, готують кукурудзяні хот-доги, в Чикаго - яблучні і крабові, а в Канзасі - хот-доги з квашеною капустою і тертим сиром. Замість кетчупу і гірчиці, від яких теж дуже сильно залежить смак, іноді кладуть майонез на основі васабі і авокадо, а іноді - арахісове масло або фуа-гра. Не відстають і інші країни світу. Загалом, скільки кухарів, стільки і хот-догів ...

До речі, сам термін «хот-дог» з'явився в ХІХ столітті, в той час, коли німецькі іммігранти принесли з собою в новий світ свої кулінарні традиції. Вважається, що вони привезли в Нью-Йорк перші американські хот-доги, які спочатку називалися сосисками такси - через їх довгу форму, що нагадує улюблених щенят такси.

Відзначити День хот-дога досить просто. Ви можете приготувати хот-дог по своєму смаку (або просто купити) і насолодитися ним! Ще в цей день в Америці дуже популярно влаштовувати змагання з поїдання хот-догів. Ми дуже наполегливо рекомендуємо вам сьогодні розслабитися!

У кінці кілька простих правил з поїдання хот-дога:

  • не можна подавати хот-дог на звичайній тарілці - допускаються тільки одноразові і краще взагалі не випускати його з рук, поки ви його не з'їсте;
  • хот-дог їдять тільки руками і тільки стоячи - це ж вулична їжа, винятком є ​​бейсбольний матч, де можна їсти сидячи;
  • кетчуп, гірчицю або майонез, що залишилися на руках, витирати або змивати забороняється - їх потрібно злизувати. Тільки не забувайте мити руки перед їжею!

Коли відзначають "Національний день хот-дога в США"?

РікДатаДень
202319 ЛипняСереда
202417 ЛипняСереда
202516 ЛипняСереда
202615 ЛипняСереда
День коктейлю «Дайкірі»
Гастрономічні

День коктейлю «Дайкірі»

19 липня 2023
Щорічне свято
День нових друзів (New Friends Day)
Незвичайні

День нових друзів (New Friends Day)

19 липня 2023
Щорічне свято