Щорічно в четвертий четвер листопада в Сполучених Штатах Америки відзначають одне з найбільш значущих і душевних свят у країні – День подяки. Сьогоднішнє свято присвячене не тільки сімейним цінностям, а й подяці за всі блага, які ми маємо.
Відзначаючи День подяки, люди згадують традиції, поєднуються з близькими та діляться теплом та щедрістю з усіма.
Історія Дня подяки
Це свято має давні традиції, які сягають своїм корінням ще на початок XVII століття. Перше офіційне свято було проведено восени 1621 року, коли поселенці, які прибули до Америки, вирішили подякувати Богові за добрий урожай. Свято включало спільну трапезу індіанців та колоністів, яка символізувала взаємодопомогу та подяку.
В 1863 році президент США Авраам Лінкольн оголосив День подяки національним святом, закликавши народ відзначати його в четвертий четвер листопада. З того часу воно перетворився на традицію, що зберігається протягом століть і залишається важливою частиною американської культури.
Традиції Дня подяки
Традиційно в цей день кілька поколінь родини збираються за одним столом на святковий обід, що включає в себе в обов'язковому порядку - індичку, гарбузовий пиріг, картопляне пюре з підливкою, а також журавлинний соус, кукурудзу, запіканку із зеленої квасолі, солодкий батат і горіховий пиріг. Одними з улюблених напоїв до Дня подяки є яблучний сидр і журавлинний пунш, який можна пити дітям.
Цікаво, що в якості десерту за традицією виступає гарбузовий пиріг, як символ осіннього врожаю. У багатьох народів гарбуз позначає родючість, домашнє вогнище і процвітання. Хоча багато хто вважає, що сучасний пиріг - це адаптована версія десерту на першому обіді, який був присвячений Дню подяки в 1621 році. Адже в той час їли гарбуз з медом і сиропом, так як муки для пирога просто не було.
У цей день прийнято згадувати все хороше і дякувати за це. Дякувати Богові, дякувати своїм рідним і близьким за підтримку і допомогу, дякувати всіх оточуючих, які так чи інакше принесли в Ваше життя позитив і щастя. За традицією саме за святковою трапезою кожен присутній вимовляє слова подяки за все хороше, що сталося в його житті за цей рік.
Перед Днем подяки прийнято займатися благодійністю, щоб нагодувати і порадувати тих, хто цього потребує. Це є ще однією традицією цього дня. Численні благодійні організації роздають подарунки потребуючим, а для бездомних організують безкоштовні обіди. Повсюдно встановлюються столи, на які можна класти свої пожертвування для бідних і бездомних.
Ще однією з яскравих ознак свята є паради, причому найграндіозніший з них проходить в Нью-Йорку і організовує його великий універмаг Macy's з 1927 року. Відмінною особливістю даного дійства є надувні іграшки: це можуть бути герої мультфільмів, казок, телепередач або коміксів. Парад символізує початок різдвяного сезону і розпродажів, адже на наступний день після Дня Подяки настає Чорна п'ятниця - найбільший розпродаж року.
День подяки сьогодні
Насправді, з роками День подяки розширив своє значення та охопив усі верстви суспільства. Це не просто національне свято, а й день, коли люди висловлюють вдячність за дружбу, підтримку, досягнуті успіхи та пережиті випробування.
Цей день також символізує культурне різноманіття, поєднуючи різні покоління та культурні традиції за одним столом.
