День благодарения

Ежегодно в четвёртый четверг ноября в Соединённых Штатах Америки отмечают один из наиболее значимых и душевных праздников в стране – День благодарения (Thanksgiving Day). Этот праздник имеет древние традиции, которые уходят своими корнями ещё в начало XVII века.

Традиционно в этот день несколько поколений семьи собираются за одним столом на праздничный обед, включающий в себя в обязательном порядке – индейку, тыквенный пирог, картофельное пюре с подливкой, а также клюквенный соус, кукурузу, запеканку из зеленой фасоли, сладкий батат и ореховый пирог. Одними из любимых напитков ко Дню благодарения являются яблочный сидр и клюквенный пунш, который можно пить детям.

Интересно, что в качестве десерта по традиции выступает тыквенный пирог, как символ осеннего урожая. У многих народов тыква обозначает плодородие, домашний очаг и процветание. Хотя многие считают, что современный пирог - это адаптированная версия десерта на первом обеде, который был посвящён Дню благодарения в 1621 году. Ведь в то время ели тыкву с медом и сиропом, так как муки для пирога просто не было.

В этот день принято вспоминать всё хорошее и благодарить за это. Благодарить Бога, благодарить своих родных и близких за поддержку и помощь, благодарить всех окружающих, которые так или иначе привнесли в Вашу жизнь позитив и счастье. По традиции именно за праздничной трапезой каждый присутствующий произносит слова благодарения за всё хорошее, что произошло в его жизни за этот год.

Перед Днём благодарения принято заниматься благотворительностью, чтобы накормить и порадовать нуждающихся. Это является ещё одной традицией этого дня. Многочисленные благотворительные организации раздают подарки нуждающимся, а для бездомных организуют бесплатные обеды. Повсеместно устанавливаются столы, на которые можно класть свои пожертвования для бедных и бездомных.

Ещё одним из ярких признаков праздника являются парады, причём самый грандиозный из них проходит в Нью-Йорке и организовывает его крупный универмаг Macy’s с 1927 года. Отличительной особенностью данного действия являются надувные игрушки: это могут быть герои мультфильмов, сказок, телепередач или комиксов. Парад символизирует начало рождественского сезона и распродаж, ведь на следующий день после Дня Благодарения наступает Чёрная пятница - самая большая распродажа года!