Ще одне незвичайне свято представляємо Вашій увазі. 23 вересня кожного року відзначають День чайних драконів. Напевно, мало хто з Вас знає про існування справжнього «драконівського» чаю (Dragon well Tea), який родом з Китаю. Це один з найвідоміших зелених чаїв Китаю, його називають - «Колодязь дракона».
Цей чай збирають ранньою весною і обпалюють на сковороді для отримання солодкого, смаженого каштанового смаку, завдяки якому цей чай став культовим. Китайський чай «Колодязь Дракона» дозволить вам по-новому поглянути на звичайні на перший погляд традиції. Згідно з давньою легендою, цей китайський чай з'явився дуже давно. Вся суть в тому, що чайні листочки дуже незвично себе ведуть в воді.
Листя чаю так стрімко обертаються і закручуються, що створюється враження нібито вони грають з водою. Ходили чутки, що в такому настої водиться справжній дракон. Люди вважали, що у води, в яку були поміщені листочки з'являються цілющі сили. Вона має хороший терапевтичний ефект, сприяє оздоровленню і очищенню організму від токсинів.
Чай є відмінним засобом для поліпшення зору, зміцнення серця, а також приведення показників тиску в норму. Також «Колодязь дракона» здатний захистити ваші зуби від карієсу. До того ж цей напій додасть ясності свідомості і допоможе відчути себе на вершині блаженства.
Справжні чайні гурмани, які добре розбираються в чайній культурі, вважають, що найкраще пити чай «Колодязь дракона» вдень. Не варто його вживати на голодний шлунок або перед тим, як йти спати. Можна додавати в напій цукор або мед.
Аромат цього чаю досить сильний і яскравий, але ви можете зробити його більш ніжним і легким, якщо будете дотримуватися правил заварки. А смак напою - це вдале поєднання прянощів, солодощів та квіткового меду. Він розкривається у міру настоювання напою. До речі, колір чаю виходить дуже цікавим. На сонці він буде грати яскравими фарбами - від жовтуватого відтінку до світло-зеленого кольору. Ну, прямо, як кольори, в які розфарбовані казкові дракони!
Вітаємо Вас з Днем чайних драконів і сподіваємося, що ніхто не забув в честь цього свята випити чашечку ароматного напою, що додає сили.
