Ежегодно в последний день лета, 31 августа во многих странах отмечают День еды на свежем воздухе. В этот день необходимо выйти на улицу, подышать свежим воздухом, провести некоторое время под солнцем, попрощаться с летним теплом и немного перекусить. Этот праздник – простая и прекрасная возможность насладиться красотой еды на свежем воздухе! Он символизирует единения с природой, возможность расслабиться и провести время в кругу друзей и семьи.
Преимущества еды на свежем воздухе
На самом деле, этот праздник напоминает о том, что еда на природе не только доставляет удовольствие, но и приносит пользу для здоровья. Свежий воздух способствует улучшению аппетита, а сама атмосфера помогает снизить уровень стресса. По мнению психологов, трапеза на улице способствует расслаблению и улучшению настроения, особенно если она проходит в компании родных и друзей.
День еды на свежем воздухе можно организовать где угодно: у ближайшего водоёма, на скамейке в уютном парке, в ресторане под открытым небом, рядом с домом (где есть поляна) или в лесу (подальше от людей). Такой отдых позволяет насладиться и природой, и разговорами с близкими, и вкусной едой.
Несколько вариантов празднования Дня еды на свежем воздухе
Нужно отметить, что люди ели на свежем воздухе ещё с пещерных времен. Это сегодня мы привыкли поглощать пищу в основном в помещении. День еды на свежем воздухе - это отличная возможность изменить эту печальную ситуацию, хотя бы на один день.
Конечно, еда на свежем воздухе - это шашлык! Шашлыки можно готовить из чего угодно – свинины, баранины, птицы или рыбы. Альтернативой могут быть вкусные сосиски, которые не испортят вам праздник. Также классика «жанра» – это картошка, печеная в фольге с салом. Очень вкусно - овощи на огне (грибы, сладкий перец, кабачок, помидоры и прочее). А если хотите меньше готовить и больше отдыхать – пожарьте на гриле лаваш с сулугуни.
Также не обойтись без зелени (петрушка, укроп, листья салата и зеленый лук) и свежих овощей (огурцы, помидоры, сладкий перец), которые стоит помыть дома, ведь на природе это делать неудобно. Закуски также лучше приготовить заранее. Обязательно возьмите хлеб, соки для детей и напитки для взрослых. Ну и не забудьте прихватить обычную питьевую воду, соль, специи, майонез, соусы и уксус (который может пригодиться еще и в борьбе с зудом от укусов насекомых). А самое главное, обязательно прихватите с собой пакеты для мусора, чтобы оставить после себя чистое место для отдыха других.
Если же Вы сегодня предпочтёте ресторан или кафе под открытым небом, то просто закажите себе все, что пожелает Ваша душа, ведь сегодня праздник! Ну что, мы Вас уговорили? Тогда вперёд – отмечать День еды на свежем воздухе!
День еды на свежем воздухе является отличным завершением летнего сезона и напоминание о том, как важно ценить простые радости жизни. Отвлекитесь сегодня от повседневных забот и насладитесь временем, проведенным на природе за вкусной едой в компании близких людей. С праздником всех и весело провести время!
