27 декабря ежегодно отмечают очередной гастрономический праздник - День фруктового пирога. Нужно сказать, что во многих странах фруктовые пироги стоят в отдельном ряду. Нежные и малокалорийные они так и просят, чтобы в канун Новогодних праздников их непременно отведали и оценили.
Преимущества фруктового пирога
На самом деле, во фруктовых пирогах очень много витаминов и других полезных веществ. Многие считают, что лето является единственным временем года для приготовления фруктовых пирогов, ведь именно в летние месяцы фруктов кругом в изобилии.
В действительность, это не совсем так. Вы можете, например, фруктовые пироги заморозить, и они будут лежать в ожидании приготовления столько, сколько нужно. Можно заморозить сами фрукты. Варианты, особенно при современных технологиях, безусловно присутствуют.
Фруктовый пирог является великолепным десертом для семейного праздника или Новогодней вечеринки.
Многие хозяйки готовят его просто так, совершенно без повода. В начинку пирога можно добавлять дроблёные орехи, корицу, кардамон, изюм.
Варианты фруктовых пирогов
Фруктовые пироги отличаются разнообразием рецептов, начиная от классических открытых и заканчивая полностью закрытыми. Самыми популярными вариантами являются яблочный пирог, вишнёвый пирог, тропический пирог (с использованием ананасов, манго и кокосовой стружки), а также пирог из сухофруктов (традиционное рождественское лакомство с изюмом, курагой и орехами).
Интересные факты о фруктовых пирогах
- Первый документированный рецепт фруктового пирога появился в Англии в 1381 году.
- В Европе и США существуют конкурсы на самый вкусный и оригинальный фруктовый пирог.
Возьмите сегодня любое тесто и любые фрукты, приготовьте вкусный фруктовый пирог и порадуйте своих близких. Мы уверенны в том, что они оценят Ваши кулинарные таланты и будут бесконечно благодарны за полученное наслаждение.
