Ежегодно 11 июля отмечают День коктейля «Мохито», одного из самых популярных коктейлей в мире. Это освежающий, ароматный и бодрящий, в меру сладкий и чуть-чуть пряный коктейль, который прекрасно утоляет жажду в жаркие дни и тонизирует.
История коктейля «Мохито»
Родиной этого легкого коктейля считается Куба, а предшественником напитка был «Эль Драк» - коктейль из рома, сахара, лайма и мяты, который пили ещё в XVI веке пираты и моряки. Позже его рецепт трансформировался, и в XX веке напиток приобрёл современный вид, став популярным далеко за пределами Карибского бассейна.
Сегодня «Мохито» неизменно ассоциируется с тёплыми вечерами и морским бризом, он стал настоящим символом расслабленного отдыха.
Классический рецепт «Мохито»
На самом деле, готовится «Мохито» не так уж сложно. Основными ингредиентами этого коктейля являются:
- белый ром;
- газировка;
- лайм;
- мята;
- сахарный сироп.
Белый ром придает коктейлю свежий и фруктовый вкус, а лайм – кислотность и освежающий аромат. Газированная вода используется для разведения коктейля и придает ему освежающий эффект, а вот мята придает коктейлю особый аромат и используется для украшений. Логично предположить, что сахарный сироп используется для придания сладости коктейля.
В последнее время для ускорения приготовления коктейля вместо газировки и сахара используют разные сладкие напитки типа «Спрайт». Для охлаждения напитка в коктейль добавляют колотый лед.
Интересный факт о коктейле «Мохито»
Следует обязательно упомянуть о том, что существует такое понятие, как «официальные коктейли IBA». Это коктейли, включенные Международной ассоциацией барменов (IBA) в список коктейлей, которые разрешается смешивать во время проведения международных конкурсов коктейлей. Коктейли, включенные в данный список, наиболее популярны и распространены в мире, а рецепт их приготовления по версии IBA приведен к единому стандарту. Как вы уже догадались, коктейль «Мохито» также включен в указанный список.
День коктейля «Мохито» - отличный повод расслабиться, насладиться моментом и поделиться хорошим вкусом с друзьями.
Предлагаем отметить сегодняшний праздник, получив удовольствие от вкуса этого замечательного напитка!
