Приєднуйтесь до наших соцільних мереж:Telegram та Facebook

День народження повітряної кукурудзи або День попкорна - свято 22 січня
НезвичайніГастрономічні

День народження повітряної кукурудзи або День попкорна

Відзначається: щороку 22 Січня

22 січня щорічно у світі відзначають День народження повітряної кукурудзи або День попкорну. Насправді, європейці дізналися про попкорн в 1630 році. 22 січня, коли британські колоністи в Південній Америці прийняли в дар від індіанського вождя Кводекуайна мішок невідомого гостинця. Це й була повітряна кукурудза, з якої виготовляли попкорн.

Масова популяризація попкорну почалася лише через два століття, коли кондитер зі штату Іллінойс на ім'я Чарльз Кріторз, що експериментував з машиною для обсмажування арахісу, в 1885 році винайшов першу спеціальну машину для виробництва попкорну, яка отримала назву "Поппер" (по-англійськи pop - підстрибувати). Виглядав цей винахід як резервуар зі спеціальною ручкою, яка приводила його в рух і перемішувала кукурудзяні зерна.

Як продукт харчування повітряна кукурудза схвалена Американською асоціацією дієтологів. Перш за все варто відзначити, що в попкорні містяться антиоксиданти поліфеноли. Їх тут більше, ніж в деяких овочах і фруктах. Також кукурудза для попкорну містить клітковину і вітамін А, вітаміни групи В і складні вуглеводи. Все це корисно для організму.

Нарешті в кукурудзі є такий мікроелемент, як атомарне золото, необхідний для роботи головного мозку. Так що повітряну кукурудзу можна вважати корисною, якщо знати міру.

Коли відзначають "День народження повітряної кукурудзи або День попкорна"?

РікДатаДень
202322 СічняНеділя
202422 СічняПонеділок
202522 СічняСереда
202622 СічняЧетвер
202722 СічняП'ятниця
День соборності в Україні
Національні

День соборності в Україні

22 січня 2023
Щорічне свято
Новий рік за місячним календарем (Китайський Новий рік)
Міжнародні

Новий рік за місячним календарем (Китайський Новий рік)

22 січня 2023
Перехідне свято (припадає на другий молодик після зимового сонцестояння 21 грудня)
Свято життя (Celebration of Life Day) в США
НаціональніНезвичайні

Свято життя (Celebration of Life Day) в США

22 січня 2023
Щорічне свято