celebratoday.com

День народження повітряної кукурудзи або День попкорна

Відзначається: щороку 22 Січня
НезвичайніГастрономічні
День народження повітряної кукурудзи або День попкорна

22 січня щорічно у світі відзначають День народження повітряної кукурудзи або День попкорну. Насправді, європейці дізналися про попкорн в 1630 році. 22 січня, коли британські колоністи в Південній Америці прийняли в дар від індіанського вождя Кводекуайна мішок невідомого гостинця. Це й була повітряна кукурудза, з якої виготовляли попкорн.

Масова популяризація попкорну почалася лише через два століття, коли кондитер зі штату Іллінойс на ім'я Чарльз Кріторз, що експериментував з машиною для обсмажування арахісу, в 1885 році винайшов першу спеціальну машину для виробництва попкорну, яка отримала назву "Поппер" (по-англійськи pop - підстрибувати). Виглядав цей винахід як резервуар зі спеціальною ручкою, яка приводила його в рух і перемішувала кукурудзяні зерна.

Як продукт харчування повітряна кукурудза схвалена Американською асоціацією дієтологів. Перш за все варто відзначити, що в попкорні містяться антиоксиданти поліфеноли. Їх тут більше, ніж в деяких овочах і фруктах. Також кукурудза для попкорну містить клітковину і вітамін А, вітаміни групи В і складні вуглеводи. Все це корисно для організму.

Нарешті в кукурудзі є такий мікроелемент, як атомарне золото, необхідний для роботи головного мозку. Так що повітряну кукурудзу можна вважати корисною, якщо знати міру.

Коли відзначають "День народження повітряної кукурудзи або День попкорна"?

РікДатаДень
202222 СічняСубота
202322 СічняНеділя
202422 СічняПонеділок
202522 СічняСереда
202622 СічняЧетвер
Свята 22 січня
Національні
22 січня 2022
Щорічне свято
День соборності в Україні
Докладніше
День соборності в Україні
НаціональніНезвичайні
22 січня 2022
Щорічне свято
Свято життя (Celebration of Life Day) в США
Докладніше
Свято життя (Celebration of Life Day) в США
пн
вт
ср
чт
пт
сб
нд
Поділитися святом