День народження повітряної кукурудзи (День попкорна)

Відзначається: щорічно 22 Січня
Яке сьогодні свято?
День народження повітряної кукурудзи (День попкорна)

Європейці дізналися про попкорн в 1630 році. 22 січня, коли британські колоністи в Південній Америці прийняли в дар від індіанського вождя Кводекуайна мішок невідомого гостинця. Це була повітряна кукурудза.

Масова популяризація попкорну почалася лише через два століття, коли кондитер зі штату Іллінойс на ім'я Чарльз Кріторз, що експериментував з машиною для обсмажування арахісу, в 1885 році винайшов першу спеціальну машину для виробництва попкорну, яка отримала назву "Поппер" (по-англійськи pop - підстрибувати). Виглядав цей винахід як резервуар зі спеціальною ручкою, яка приводила його в рух і перемішувала кукурудзяні зерна.

Як продукт харчування повітряна кукурудза схвалена Американською асоціацією дієтологів. Перш за все варто відзначити, що в попкорні містяться антиоксиданти поліфеноли. Їх тут більше, ніж в деяких овочах і фруктах. Також кукурудза для попкорну містить клітковину і вітамін А, вітаміни групи В і складні вуглеводи. Все це корисно для організму.

Нарешті в кукурудзі є такий мікроелемент, як атомарне золото, необхідний для роботи головного мозку. Так що повітряну кукурудзу можна вважати корисною, якщо знати міру.

Коли відзначають День народження повітряної кукурудзи (День попкорна)?

Рік Дата День
2021 22 Січня П'ятниця
2022 22 Січня Субота
2023 22 Січня Неділя
2024 22 Січня Понеділок
2025 22 Січня Середа

Свята по місяцям