Починаючи з 2011 року, 20 липня щорічно відзначають дивовижне і смачне свято - Міжнародний день торта. Засновником даного святкового заходу є «Міланський клуб», один з філіалів міжнародної організації «Kingdom of Love» («Королівства Любові»). Міжнародний день торта повинен символізувати дружбу і мир між людьми, народами і країнами. До речі, свято проходить під девізом «I CAKE YOU», що означає - «Я прийду до тебе з тортом».
У цей день люди різних творчих професій, а це кулінари, музиканти, актори, співаки, художники і звичайні любителі творчості, представляють оригінальні торти. Також 20 липня в програмі свята безліч веселих заходів, серед яких найбільшою популярністю користуються майстер-класи з виготовлення та прикрашання тортів для дітей і дорослих, аукціони, флешмоби, змагання кондитерів, виставки та ярмарки, і звичайно ж - урочистий Парад Тортів.
У Міжнародний день торта будь-який охочий може приєднатися до святкування, публікуючи фотографії власних тортів на офіційному сайті свята. Показово, що кожен рік організатори вибирають спеціальну тему для тортів, які випікаються.
Ніхто не буде сперечатися, що торти - це справжня смакова насолода! Ми їх любимо, неважливо, яку форму, розмір або смак вони мають! Без розрізання торта в сучасному світі не обходиться жодне святкове торжество. Ми всі насолоджуємося шматочками торта під час святкових подій, таких як дні народження та весілля, або навіть вдома, коли ми хочемо побалувати себе. Історія торта багата ритуалами і символікою з різних культур і країн.
Уявляєте, до сторіччя з дня народження Лас-Вегаса був виготовлений один з найбільших в світі тортів. Його вага була 6,18 тони, а це, на секундочку, майже вага африканського слона! Найдорожчий торт, вартість якого була 75 мільйонів доларів, а вага 450 кілограмів замовили мільйонер з ОАЕ, щоб відзначити день народження і заручини своєї дочки. На торті сиділи солодкі фігурки знаменитостей, по подіуму крокували моделі, а мультимедійний монітор без перепочинку транслював модні покази.
Будь-який торт має хоча б одного відданого шанувальника, але є і такі торти, які викликають захват у дуже багатьох людей. Можна не сумніватися, навряд чи когось залишив би байдужим торт «Діаманти: чудо природи», виставлений свого часу на Токійській кондитерській виставці. Цей виріб прикрасили 233 діаманти, а загальна вартість такого торту перевищила позначку в півтора мільйона доларів. Проект розроблявся протягом півроку, а сам торт готувався цілий місяць.
Давайте привітаємо один одного сьогодні з Міжнародним днем торта і обов'язково скуштуємо шматочок свого найулюбленішого тортика!