30 липня відзначають незвичайне свято – День кольорових напоїв. Хто його придумав і коли - інформація, на жаль, відсутня. Таких напоїв існує величезна кількість. Це і жовті, червоні, сині, чорні, голубі, оранжеві, загалом, всіх кольорів веселки. Дійсно, більшість з нас, прийшовши в бар або нічний клуб, звертає увагу на яскраві напої. Це можуть бути як алкогольні напої, так і безалкогольні.
Наприклад, дуже багато зараз різних коктейлів синього кольору. В їх склад можуть входити і чорна самбука, і джин Бомбей Сапфір, і лікер Блю Кюрасао. Коктейль «Блакитна лагуна» готують на основі рому марки Бакарді і лікеру Blue Curacao. Додаються лимонний і ананасовий соки, цукровий сироп. Всю суміш збовтують в шейкері, виливають у високу склянку. За бажанням можна додати туди горілки. А коктейль «Синє море» складається з вищезгаданого Блю Кюрасао, мартіні, шампанського і лаймового соку. Перемішану і профільтровану суміш наливають в стакан з льодом. Є ще «Синій мексиканець», «Блакитна Маргарита», «Синє небо», «Валерій», «Синій диявол» і складний в приготуванні коктейль - «Цунамі».
До речі, серед любителів екзотики є ТОП п'ять кольорових коктейлів - «Б-52», «Джміль», «Хіросіма», «Боярський» і «Хмари». У цих коктейлях кольори не вступають в конфлікт, а гармонійно переходять із одного в інший.
Сьогодні Ви також можете побалувати себе і близьких помаранчевим соком, зеленим лимонадом, рожевим смузі, але безумовно, найяскравішими будуть свіжовичавлені соки. Це морквяний, гранатовий, буряковий, томатний, апельсиновий, мандариновий, гарбузовий, селеровий. По правді кажучи, соки теж можна змішувати. Наприклад, з'єднати апельсиновий з гарбузовим або морквяний з яблучним. І смак, і колір будуть особливими.
Звичайно, домашні компоти і морси з вишні, смородини, малини, полуниці і т.д. теж будуть відрізнятися насиченим кольором. Абрикоси, персики, нектарини зроблять компот жовтим. Лимонади також можуть бути яскравими, все залежить від інгредієнтів. Наприклад, лимонад з полуницею буде красивого червоного або рожевого кольору. А лимонад з лимоном та базиліком буде швидше прозорий.
У День кольорових напоїв Ви можете приготувати і ягідний холодний чай, і квас, і каву з молоком, тут вже дійсно людська фантазія безмежна. Це свято дозволяє зробити жаркий липневий день трохи веселіше і цікавіше, але наша Вам порада: якщо у вас є алергія, не захоплюйтеся усім розмаїттям кольорових напоїв. І, звичайно ж, не забувайте, що алкоголь шкодить вашому здоров'ю, тому різнокольорових алкогольних коктейлів бажано вживати, як можна менше.
