День тыквенного пирога

Национальный день тыквенного пирога (Pumpkin Pie Day) в США

Отмечается: ежегодно 25 Декабря
Национальные Гастрономические
День тыквенного пирога

25 декабря ежегодно в Соединённых Штатах Америки отмечают национальный гастрономический праздник - День тыквенного пирога (Pumpkin Pie Day). Тыквенный пирог является традиционным американским десертом, ним часто угощают на Хэллоуин, День благодарения и Рождество. Готовят его поздней осенью, в начале зимы, в разгар тыквенного сезона, когда созревает этот замечательный овощ.

Действительно, американский тыквенный пирог по праву заслужил свой день в календаре праздников. Это вкусная, нежная выпечка с богатым вкусом и ароматом. В этом тыквенном пироге отлично сочетается песочное тесто с нежной и яркой начинкой.

Вкус тыквы мягкий и сладковатый. Самой сладкой считается мускатная тыква. Люди культивируют различные сорта тыквы уже чрезвычайно долгий срок, и число блюд, которые можно приготовить на основе этого овоща, поистине огромно. Одним их таких блюд и является тыквенный пирог.

Также тыкву можно есть сырой, например, с медом, добавлять в салаты, каши (особенно в пшенную, рисовую, манную), супы, пловы, рагу, делать из нее тесто для оладий, запекать, нафаршировав рисом, овощами, фруктами, орехами, мясным фаршем, жарить, тушить и даже варить из нее варенье, джемы, цукаты, делать сок. Тыква отлично сочетается с творогом, морковью, яблоком, чесноком и всевозможными пикантными сырами.

Интересно, что самый большой в мире тыквенный пирог весом 1678 килограмм и диаметром шесть метров, испекли в 2010 году на фестивале New Bremen Pumpkinfest в Нью-Бремене, штат Огайо. На него ушло 550 килограмм консервированной тыквы, 410 литров сгущённого молока и 2796 яиц.

Когда отмечают День тыквенного пирога?

Год Дата День
2021 25 Декабря Суббота
2022 25 Декабря Воскресенье
2023 25 Декабря Понедельник
2024 25 Декабря Среда
2025 25 Декабря Четверг

Праздники по месяцам