Ежегодно 22 февраля отмечают День коктейля «Маргарита», одного из самых известных и классических коктейлей в мире коктейльного искусства. «Маргарита» обычно ассоциируется с мексиканской кухней и традиционно приготавливается с текилой. Сегодня этот коктейль является популярным выбором в барах и ресторанах по всему миру.
История коктейля «Маргарита»
Считается, что данный коктейль появился ориентировочно в 1936-1948 годах в одном из баров Южной Америки. Установить точное место и автора рецепта, к сожалению, не удалось. Версия о мексиканском происхождении напитка базируется лишь на том факте, что входящая в состав «Маргариты» текила наиболее распространена именно в Мексике. Многие историки единодушны в одном – коктейль назван в честь женщины с именем Маргарита, но вот кем она была - осталось неизвестным.
В течение времени рецепт Маргариты эволюционировал, и сегодня существует множество его вариантов, включая использование различных видов текилы, а также добавление других ликеров или фруктовых добавок.
Классический рецепт коктейля «Маргарита»
На самом деле, «Маргарита» - это солоновато-кислый коктейль на основе текилы с лаймовым соком. Бармены во всём мире очень любят создавать твисты (дополнения к рецепту напитка) на этот классический коктейль, но окаёмка из соли практически всегда остаётся неизменным украшением «Маргариты».
Классическим считают следующий рецепт «Маргариты»: текила, сок лайма, апельсиновый ликер «трипл-сек» и лед. Сегодня готовят этот коктейль во всех уголках планеты. Благодаря простому составу и отменному вкусу «Маргарита» считается одним из популярнейших в мире коктейлей.
Рецепт приготовления коктейля «Маргарита»
Обычно край стеклянного бокала промазывают лаймовым соком, а затем обсыпают солью. В шейкере смешивают текилу, «трипл-сек» и лаймовый сок с льдом. Коктейль перемешивают и процеживают в приготовленный стеклянный бокал. Украшают коктейль ломтиком лайма или колечком апельсина.
Как отметить День коктейля «Маргарита»?
Отметить День коктейля «Маргарита» можно различными увлекательными и веселыми мероприятиями, нацеленными на наслаждение этим классическим мексиканским напитком. Можем предложить несколько интересных идей, как сделать этот день особенным.
Одним из вариантов празднования является вечеринка в мексиканском стиле. Украсьте пространство яркими цветами, гирляндами и сомбреро. Приготовьте разнообразные вариации «Маргариты», чтобы гости могли наслаждаться разными вкусами. Подайте традиционные мексиканские блюда, такие как гуакамоле, такос, кесадильи и фахитас.
Также можно организовать мастер-класс по приготовлению «Маргариты», где все желающие смогут научиться создавать этот напиток под руководством профессионального бармена. Дайте гостям возможность экспериментировать с разными ингредиентами и создавать свои вариации «Маргариты».
В этот день организуйте дегустацию различных видов текилы. Разнообразие текилы может придать разные оттенки вкуса «Маргарите». Дайте гостям возможность узнать больше о процессе производства текилы и ее разновидностях.
Устройте конкурс на лучший рецепт «Маргариты». Позвольте гостям представить свои уникальные версии этого напитка. Проведите голосование, чтобы выявить победителя, и предоставьте призы, такие как коктейльные наборы или бокалы.
