В календаре праздничных дней есть несколько праздников, которые посвящены любимому лакомству многих – шоколаду. Ежегодно 7 июля в США отмечают День шоколада, который смело можно назвать одним из самых вкусных и восхитительных кондитерских изделий, известных человеку. Дата была выбрана неслучайно, именно в этот день в 1550 году зафиксирована поставка первой партии шоколада из Америки в Испанию. Кстати, согласно статистике, ежегодно американцы съедают один миллиард килограммов конфет, причём половина из них приходится на шоколад.
Какао произрастает на нашей планете в течение миллионов лет. Это, вероятно, один из старейших природных источников пищи. Шоколад – это кондитерское изделие на основе масла какао, являющееся продуктом переработки какао-бобов семян шоколадного дерева, богатых теобромином и кофеином. Шоколад является одним из самых популярных продуктов и вероятность того, что он когда-нибудь выйдет из моды – равна нулю.
Шоколад, особенно темный, содержит полезные химические вещества. Они расширяют кровеносные сосуды в организме и облегчают прохождение крови через них. Также умеренное потребление шоколада защищает сердце человека от инфаркта или же инсульта.
По наиболее часто встречающейся версии, слово «шоколад» происходит от ацтекского слова «xocolātl» («чоколатль»), что буквально означает «горькая вода». Шоколад, несомненно, является одним из лучших изобретений на земле. Молочный, черный, белый — каждый найдет себе по вкусу. Мы едим шоколад, когда проголодаемся, едим его, будучи в депрессии, едим, когда нам хорошо. Шоколад – это неотъемлемая часть нашей жизни и День шоколада идеальный день, чтобы отпраздновать шоколад, съев любимые шоколадные конфеты с членами семьи или друзьями.
Интересен и тот факт, что темный шоколад, который содержит большой процент какао, дает организму человека большое количество магния. Именно этот химический элемент влияет на деятельность мозга, спасает от умственной и физической усталости, заряжает энергией и приводит тело в тонус.
Даже те, кто не любит шоколад, могут сегодня найти альтернативный способ принять участие в этом празднике. Например, съесть шоколадное мороженое, шоколадное печенье, шоколадный торт, выпить шоколадное молоко и список можно продолжать и продолжать.
С Днём шоколада!
