Подписывайтесь на наши социальные сети:Telegram и Facebook

День американского пива, Национальный день американского пива (National American Beer Day) в США - праздник 27 октября
НациональныеГастрономические

День американского пива

Национальный день американского пива (National American Beer Day) в США

Отмечается: ежегодно 27 Октября

27 октября ежегодно в США отмечают Национальный день американского пива (National American Beer Day). Основной целью создания этого праздника является поддержка американских производителей пива. В первую очередь речь идёт о небольших крафтовых пивоварнях. Кстати, мода на них пришла в США в 1980-е годы и ознаменовала начало мощного движения частных пивоварен.

Согласно последних данных больше всего пивоварен находится в Калифорнии, за ней следуют Вашингтон, Колорадо, Мичиган и Нью-Йорк. Крафтовые пивоварни в том случае, если они производят менее 15 тысяч баррелей пива в год считаются микропивоварнями. И нужно отметить, что 95 процентов пивоварен в Америке попадают именно в эту категорию. Любопытно, что официально первая пивоварня США появилась ещё в 1612 году в Новом Амстердаме (сегодня это Манхеттен).

Необходимо упомянуть и о том, что в США потребление пива не является одной из основных национальных черт. В Америке нет ни пабов со своей культурой и неписанными законами, ни покоривших мир местных пивных стилей, вроде того же стаута (плотный темный эль с горьковатыми нотами во вкусе, карамельными вкраплениями в аромате). Современная Америка – страна крафтового пива. Где бы вы ни находились, в пределах километра обязательно найдется мини-производство, предлагающее оригинальные сорта.

Кстати, самым популярным сортом пива в США считается американский светлый лагер, который обладает приятным вкусом и ароматом хмеля. В последнее время большим спросом также стало пользоваться насыщенное, плотное крафтовое пиво с характерной горчинкой. Среди других сортов - портер, стаут, пшеничное пиво, коричневый эль, американский светлый эль и бельгийский эль. Основными ингредиентами крафтового пива являются солод, хмель, а при необходимости – фрукты, сахар и прочее.

На сегодняшний день самыми крупными производителями пива в США являются: Anheuser-Busch InBev, Anderson Valley и Anchor Brewing Company, а по количеству пивоварен и количеству производимого пива Соединенные Штаты Америки уступают только Китаю. Также США занимает 15 место в мире по потреблению пива на душу населения.

Нужно сказать, что, конечно, на вкус многих марок американского пива повлияла борьба жителей Америки с лишним весом. Подключившиеся к ней пивовары взяли курс на производство так называемого легкого пива. Безусловно, меньшее количество калорий отражается на технологии производства напитка и его вкусовых качествах.

Когда отмечают "День американского пива"?

ГодДатаДень
202327 ОктябряПятница
202427 ОктябряВоскресенье
202527 ОктябряПонедельник
202627 ОктябряВторник
202727 ОктябряСреда
День здоровья лёгких
НациональныеМедицинские

День здоровья лёгких

25 октября 2023
Переходящий праздник (ежегодно в четвёртую среду октября)
День капризных сотрудников
Необычные

День капризных сотрудников

27 октября 2023
Ежегодный праздник
День тыквы (Pumpkin Day)
Необычные

День тыквы (Pumpkin Day)

29 октября 2023
Переходящий праздник (ежегодно в воскресенье перед 31 октября)
День тёщи
Международные

День тёщи

22 октября 2023
Переходящий праздник (ежегодно в четвёртое воскресенье октября)