celebratoday.com

Всесвітній день гаспачо

Відзначається: щороку 6 Грудня
Гастрономічні
Всесвітній день гаспачо

6 грудня кожного року в багатьох країнах відзначають смачненьке гастрономічне свято - Всесвітній день гаспачо. Для тих, хто не в курсі, гаспачо - традиційне блюдо іспанської кухні. Це холодний суп з перетертих овочів, який зазвичай подається в теплу пору року. У цього супу досить щільна консистенція, тому він виходить досить ситним блюдом.

Вважається, що суп існує більше тисячі років. Рецепт холодної страви постійно видозмінювався, з часом до неї додалися томати (за деякими даними, помідори стали використовувати при приготуванні гаспачо тільки на початку XIX століття), і вона прийняла традиційний вид. Потрібно сказати, що перемелені томати прекрасно поєднуються з сухариками, а вишукане «перше» відмінно доповнять креветки і листя базиліка.

На думку багатьох кулінарів, одним з найважливіших пунктів у приготуванні гаспачо є вибір томатів. Цікаво, що в ті часи, коли ще не були придумані парники і теплиці, гаспачо готувався виключно в кінці літа - початку осені. Саме в цей час дозрівали помідори. Зараз це блюдо можна побачити на трапезах в сонячній Іспанії і за її межами протягом усього року.

Насправді, гаспачо може бути поданий як в якості першої страви на обід, так і в якості легкого освіжаючого напою перед основною стравою. Сьогодні можна сміливо стверджувати, що скромний гаспачо, що колись був стравою для бідняків, став дуже популярним не тільки в Іспанії, але і далеко за її межами.

Коли відзначають "Всесвітній день гаспачо"?

РікДатаДень
20226 ГрудняВівторок
20236 ГрудняСереда
20246 ГрудняП'ятниця
20256 ГрудняСубота
20266 ГрудняНеділя
Свята 6 грудня
Незвичайні
6 грудня 2022
Щорічне свято

День ялинки з рукавицями (Mitten Tree Day)

День ялинки з рукавицями (Mitten Tree Day)
НаціональніПрофесійні
6 грудня 2022
Щорічне свято

День Збройних Сил в Україні

День Збройних Сил в Україні
Незвичайні
6 грудня 2022
Щорічне свято

День народження мікрохвильової печі

День народження мікрохвильової печі
ПрофесійніНезвичайні
2 грудня 2022
Перехідне свято (щорічно в першу п'ятницю грудня)

День подяки бармену (Bartender Appreciation Day)

День подяки бармену (Bartender Appreciation Day)
Релігійні
6 грудня 2022
Щорічне свято

День пам'яті Святителя Митрофана

День пам'яті Святителя Митрофана
Незвичайні
6 грудня 2022
Щорічне свято

День народження Санта-Клауса

День народження Санта-Клауса
Релігійні
6 грудня 2022
Щорічне свято

Католицький День святого Миколая (Saint Nicholas Day)

Католицький День святого Миколая  (Saint Nicholas Day)
Календар свят
пн
вт
ср
чт
пт
сб
нд
Поділитися святом
Яке вчора було свято?Яке сьогодні свято?Яке завтра свято?