5 січня щороку відзначають свято здорового харчування – Міжнародний розвантажувальний день. Потрібно сказати, що з'явилося воно лише кілька років тому. Безумовно, його ініціатори мали одну головну мету - нагадати про здоровий спосіб життя в розпал найзастільніших свят.
Історія Міжнародного розвантажувального дня
Ідея відзначати розвантажувальний день саме на початку року з’явилась, як спосіб стимулювати людей до здорового способу життя. Погодьтеся, після новорічних свят, які зазвичай супроводжуються рясними частуваннями, багато хто відчуває потребу дати організму можливість трохи відпочити. Міжнародний розвантажувальний день пропонує зробити це в організованій та безпечній формі, популяризуючи принципи помірності та усвідомленого харчування.
Що таке розвантажувальний день?
Насправді, розвантажувальний день - це період, коли людина тимчасово обмежує свій раціон, вживаючи легкі продукти або знижуючи кількість калорій. Основними цілями такого підходу є: зниження навантаження на систему травлення; виведення надлишкової рідини та токсинів; покращення загального самопочуття.
Необхідно, однак, пам'ятати, що розвантажувальний день не є універсальним рішенням для схуднення або лікування хвороб.
Перед його проведенням рекомендується проконсультуватися з лікарем, особливо людям із хронічними захворюваннями чи особливостями здоров'я.
Декілька порад для успішного розвантажувального дня
Не слід також забувати, що після розвантажувального дня необхідно повернутись до збалансованого раціону. Основа здорового способу життя – не голодування, а правильне харчування. Крім того, краще утриматися від фізичних навантажень цього дня, оскільки вони можуть стати додатковим стресом для організму.
У розвантажувальний день необхідно пити багато води та утриматися від продуктів, що затримують воду в організмі. Це насамперед – сіль, спеції, соуси. Головне правило розвантажувального дня – баланс білків, жирів, вуглеводів та дефіцит калорій. Можна обмежитися одним-трьома простими продуктами і скоротити кількість калорій менше тисячі на день. Вечерю перед розвантажувальним днем рекомендується робити легкою. Можна замінити звичні продукти на кефір, фрукти або овочевий салат.
Багато дієтологів дотримуються думки, що денний раціон необхідно розділити на чотири-шість прийомів їжі, тобто краще їсти частіше і менше. При цьому інтервали між прийомами їжі повинні становити не більше трьох-чотирьох годин.
Не обговорюється той факт, що їжа має приносити задоволення, тому при виборі продуктів для розвантажувального дня спирайтеся на свої смакові уподобання. Не забувайте, що протипоказанням для проведення розвантажувального дня є вагітність і грудне вигодовування, цукровий діабет, хвороби травної системи або сечовидільної системи, а також порушення метаболізму, обміну речовин, іншими словами.
Користь розвантажувального дня
Погодьтеся, розвантаження, безумовно, дуже благотворно впливає на травлення, нормалізує кислотно-лужний баланс і допомагає не «наїсти» зайві калорії та кілограми. Однак дієтологи нагадують, що влаштовувати розвантажувальні дні можна не частіше одного-двох разів на тиждень.
Завдяки розвантажувальному дню, зменшується відчуття тяжкості після переїдання, покращується обмін речовин, можливе психоемоційне «перезавантаження», а також можлива підготовка до переходу на більш збалансоване харчування.
Може, саме цей день стане відправною точкою до здорового та гармонійного способу життя?!
