Свято семи трав (Дзіндзіцу) в Японії

Щорічно 7 січня в Японії відзначають Свято семи трав або Дзіндзіцу. Цікаво, що в Японію святкування цього дня прийшло з Китаю, де в давнину визначали майбутнє домашніх тварин протягом 6 днів січня. 1 січня - курча, потім - собака, вівця, кабан, корова і кінь.

7 січня китайці визначали майбутнє людини, тому цей день називається "День людини". Це - перше свято з "госекку" - п'яти сезонних свят року. У день цього свята всі члени сім'ї  їдять на сніданок рисову кашу з сімома весняними травами, щоб вигнати злих духів і попросити здоров'я на рік.

Насправді, сім весняних трав можуть варіюватися в залежності від місцевості. Як правило це сері (японська петрушка), надзуна (грицики), гоге (сухоцвіт), хакобера (мокриця), хотоке-но-дза (глуха кропива), судзуна (японська ріпа), судзусіро (японський редис - дайкон).

Дійсно, така рисова каша дуже корисна для здоров'я, вона багата вітамінами і мінеральними речовинами, які просто необхідні в зимову пору. До того ж після рясних новорічних застіль всі влаштовують такий розвантажувальний день.

До речі, у Японії завжди 6 січня у всіх супермаркетах продаються набори, до складу яких входять всі сім трав. Бажаючим відсвяткувати Дзіндзіцу вже не треба ламати голову над тим, де все знайти.