12 жовтня - 285-й день року (286-й у високосні роки) за григоріанським календарем. До кінця року залишається 80 днів. У цей день відзначають 28 щорічних свят, з деякими з них ми хотіли б Вас познайомити - це День шоколадних сюрпризів, День шести мільярдів (Day of Six Billion).
Щорічно 12 жовтня в США відзначають Національний день бамії (National Gumbo Day). Існує кілька назв цьої однорічної трав'янистої рослини: Дамські пальчики, Абельмош їстівний, окра, гомбо, бхінді і навіть «недоперчики». Плоди цієї овочевої культури виглядають, як пірамідальні коробочки подовженої форми, що нагадують стручки зеленого перцю або доглянуті пальчики дам (звідси й одна з назв бамії).
Бамія багата корисними речовинами, в тому числі аскорбіновою кислотою і іншими вітамінами. Вона містить калій, натрій, вітамін В6, залізо, магній, кальцій і вітамін А. У насінні міститься до 20% масла, що нагадує оливкове. Стручки бамії багаті слизовими речовинами, містять багато білків, жирів, вуглеводів, органічних кислот і різних мінеральних солей. Бамію недаремно називають «мрією вегетаріанця» через велику кількість корисних і поживних речовин, які містяться в ній.
