Щорічно 18 жовтня відзначають Всесвітній день цукерок. Це свято солодких задоволень поєднує всіх, хто не проти поласувати цукеркою до кави чи чаю, а також і тих, хто має безпосереднє відношення до їхнього виробництва.
Історія Всесвітнього дня цукерок
Сьогоднішнє свято було започатковано для того, щоб відзначити важливе місце, яке цукерки займають у культурі різних народів. Адже цукерки не просто солодощі, це символ радості, задоволення та свята. Всесвітній день цукерок нагадує нам, що іноді маленькі задоволення можуть зробити наш день яскравішим.
Цукерки завжди асоціювалися з радістю та святами. Їх часто дарують на свята, дні народження та інші випадки. Безперечно, цукерки важко назвати корисним продуктом, але в помірних дозах вони нікому ще не зашкодили. Навіть дієтологи радять обов'язково включати цукерки, особливо шоколадні, у своє меню.
Насправді, у світі існує величезна різноманітність цукеркових виробів, починаючи від шоколадних батончиків та фруктових льодяників, закінчуючи жувальними цукерками та маршмеллоу. Кожна країна має унікальні види цукерок.
Цікаво, що перші цукерки з'явилися в Єгипті. Так як цукор на той час ще не був відомий, замість нього вживали мед та фініки. На Сході цукерки робили з мигдалю та інжиру, а в стародавньому Римі варили горіхи та макові зерна з медом та засипали кунжутом.
Як відзначити Всесвітній день цукерок?
- Цього дня прийнято готувати цукерки за сімейними рецептами та пригощати ними сусідів. Це прекрасний привід здивувати близьких і відчути себе відмінним початківцем кондитером!
- Сьогодні надається чудова можливість, щоб скуштувати різні види цукерок із різних країн та культур. Організуйте вечірку з дегустацією або відвідайте найближчу кондитерську.
- Подаруйте цього дня цукерки друзям, близьким чи колегам. Це милий спосіб зробити їм приємний ранок чи просто підняти настрій.
Цікаві факти про цукерки
- Найзнаменитішими цукерками вважаються праліне. Вони були винайдені у 1663 році. Кухар приготував їх спеціально для французького посла у Німеччині, і праліне досі утримують рекорд продажів у Німеччині та Швейцарії.
- Уявляєте, характер людини можна визначити за улюбленими цукерками. Романтики віддають перевагу цукеркам із полуничною начинкою. Творчим особистостям найбільше подобаються цукерки з кокосовою начинкою, рішучим – з вишневою. Сором'язливі люди віддають перевагу горіховій начинці.
- Найбільшу у світі грильяжну цукерку представили на Полтавщині 25 січня 2022 року. Компанія ТМ «Лукас» використала на її виготовлення пів тонни арахісу, 250 кілограмів цукру, 140 кілограмів патоки, 100 кілограмів глазурі та інших інгредієнтів. Довжина цукерки – 2,01 метра, ширина – 0,75 метра, висота – 0,65 метра.
- Що ж до найнезвичайніших у світі цукерок, то, безумовно, це - фінські цукерки. Фіни роблять їх кислими (без солодкого присмаку), солоними (до пива), зі смаком сиру і навіть зі смаком, схожим на нафту!
Сьогодні, навіть якщо Ви дотримуєтеся дієти та стежите за фігурою, дозвольте собі пару апетитних цукерок. Святкуйте цей день із задоволенням та не забудьте поділитися солодощами з тими, кого ви любите. У день свята можна все!
