5 февраля - 36-й день года. В этот день отмечают 17 ежегодных праздников, с некоторыми из них мы хотели бы Вас познакомить – это Всемирный день "Нутеллы" (World Nutella Day), День эрудита, День бабочки Монарх, Всемирный день чтения вслух.
Ежегодно 5 февраля отмечают День шоколадного фондю. Нужно сказать, что впервые шоколадное фондю появилось приблизительно в шестидесятые годы двадцатого века в США и придумано было с целью популяризации швейцарского шоколада. Очень скоро идею десерта подхватили и другие страны.
На самом деле, шоколадное фондю очень романтичное блюдо. Жидкий молочный шоколад, в который поочередно окунаются кусочки фруктов, зефира и других сладостей, уютное сияние свечи, привносящее в обстановку элемент стихии огня, всё это создает волшебную атмосферу любого праздника! Поэтому, совершенно неслучайно создали и празднуют ежегодно отдельный гастрономический праздник, посвящённый замечательному десерту - шоколадному фондю.
Согласитесь, этот насыщенный шоколадный десерт никого не оставляет равнодушным. Кстати, готовится он в домашних условиях не только легко, но еще и очень быстро, поэтому таким десертом можно побаловать даже неожиданно нагрянувших гостей. Однако, самым главным условием для приготовления шоколадного фондю является наличие специальной посуды для подачи, так как её конструкция предусматривает постоянный нагрев шоколада, не давая ему застыть во время длительного ужина.