2 сентября - 245-й день года (246-й в високосные годы) по григорианскому календарю. До конца года остаётся 120 дней. В этот день отмечают 17 ежегодных праздников, с некоторыми из них мы хотели бы Вас познакомить – это День труда, День нотариата в Украине.
2 сентября ежегодно во всём мире отмечают Всемирный день кокоса, который символизирует важность кокосовой пальмы в жизни миллионов людей на планете. На сегодняшний день производством кокосовых плодов занимается около двадцати стран в мире, а лидерами среди них являются Индонезия, Филиппины и Индия.
Этот день учрежден в 2009 году и его основная цель – содействовать развитию устойчивой кокосовой промышленности, а также сохранению природных ресурсов. Особое внимание в этот день уделяется вопросам экологии и переработки отходов кокосовой промышленности. Также праздник подчеркивает необходимость внедрения инновационных технологий для повышения урожайности кокосовых пальм и улучшения условий труда фермеров.
Интересно, что для созревания кокоса требуется 11-12 месяцев. В свое время ученые определили более 60 видов кокосовых пальм. Сегодня кокосовый орех является монотипическим с одним видом, Nucifera. Тем не менее, существует более 80 сортов кокосовых пальм, которые определяются такими характеристиками, как карликовые и высокие.