30 листопада - 334-й день року (335-й у високосні роки) за григоріанським календарем. До кінця року залишається 31 день. У цей день відзначають 24 щорічних свята, з деякими з них ми хотіли б Вас познайомити - це Всесвітній день домашніх тварин (World Pets Day), День радіотехнічних військ Повітряних Сил Збройних Сил України, Міжнародний день комп'ютерної безпеки (International Computer Security Day), Всесвітній день слонів або «Слоноуін», Міжнародний день спідниці.
Щорічно 30 листопада в США відзначають чергове гастрономічне свято - Національний день мусу (National Mousse Day). Насправді, мус - це фірмовий французький десерт, можна сказати - представник високого кондитерського мистецтва. Його готують на основі збитих до щільної піни білків, меренги і густих вершків. Характерна риса мусу - це його консистенція.
Десерт повинен бути легким, повітряним, піноподібним. Адже саме слово «mousse» перекладається з французької мови, як «піна». Рецепти мусу бувають найрізноманітніші. Класичні смаки - шоколадний, ванільний, полуничний. Можуть бути і різні несподівані поєднання, наприклад, манний мус з ревенем, лаймовий мус з манго або мус з маку. Правильно приготовлений десерт радує не тільки свіжим смаком, але й зовнішнім виглядом. Подають блюдо, прикрасивши його сиропом, шоколадною крихтою або гілочкою м'яти. Потрібно сказати, що в Америці просто обожнюють даний десерт, тому не дивно, що мус в цій країні має свій власний день в календарі свят.