30 декабря - 364-й день года (365-й в високосные годы) по григорианскому календарю. До конца года остаётся 1 день. В этот день отмечают всего 10 ежегодных праздников, с некоторыми из них мы хотели бы Вас познакомить – это День заворачивания подарков, День Республики Мадагаскар, День бекона, День памяти мученицы Анисии Солунской.
Ежегодно 30 декабря в США отмечают очередной гастрономический праздник - День пищевой соды (Bicarbonate of Soda Day). Этот день напоминает нам о том, какую роль сода играет в нашей жизни. Пищевая сода - это гидрокарбонат (или бикарбонат) натрия с формулой NaHCO3. Сода была известна человечеству с глубокой древности. Её добывали из содовых озер и немногочисленных месторождений в виде минералов. В настоящее время в мире производится несколько миллионов тонн соды в год для промышленного производства, пищевой и медицинской промышленности.
Приведём некоторые лечебные свойства пищевой соды. Её можно использовать для ингаляций, полоскания горла при кашле. Раствор соды широко применяется для борьбы с самыми разными инфекциями. Примочки из содового раствора успокоят зуд от комаров. Содовые растворы также используют при солнечных ожогах, для защиты от кариеса, для того, чтобы освежить ноги, для освежения дыхания. Если полстакана тёплой воды с растворённой в ней половиной чайной ложки соды и щепоткой соли выпивать натощак, это позволит избавиться от мокроты.