Все сладкоежки 4 декабря с энтузиазмом отмечают День печенья. Дата праздника выбрана очень удачно, Рождество уже не за горами, и День печенья - отличный повод испробовать новые рецепты рождественского печенья.
На самом деле, праздник был создан для того, чтобы разрекламировать продукцию одной молодой компании по изготовлению печенья, но со временем поводом увеличить продажи начали пользоваться и другие производители печенья. Это были и небольшие частные кондитерские, и крупные корпорации. Сегодня День печенья достаточно популярный праздник во многих странах, пусть и неофициальный.
Не будет преувеличением сказать, что печенье популярно во всех странах мира. Это кондитерское изделие не слишком сложное в приготовлении, а разновидностей его существует такое огромное количество, что даже если пробовать по одному виду печенья в день, то за год, наверное, все не перепробуешь.
Кстати, несмотря на название, печенье вовсе не обязательно требует выпечки. Печенье без выпечки делают, смешивая основу с растопленным шоколадом, медом, маслом, измельченными сухофруктами и другими ингредиентами. Потом смеси придают нужную форму и ставят в холодильник, чтобы печенье затвердело.
День печенья - отличный повод полакомиться любимым печеньем или испробовать новый рецепт, до которого никак не доходили руки. А можно даже устроить целую тематическую вечеринку, попросив каждого гостя испечь или купить свое любимое печенье!
Так что возьмите немного муки, масла и сахара, и давайте праздновать.
