Подписывайтесь на наши социальные сети:Telegram и Facebook

День пиццы Пепперони

Национальный день пиццы Пепперони (National Pepperoni Pizza Day) в США

Отмечается: ежегодно 20 Сентября
НациональныеГастрономические
День пиццы Пепперони

В Соединённых Штатах Америки ежегодно 20 сентября отмечают Национальный день пиццы Пепперони (National Pepperoni Pizza Day), которая является самой популярной пиццей в США. Этот день посвящен пикантному красному соусу и дразнящей полоске восхитительного сыра. Свое название пицца Пепперони получила благодаря главному ингредиенту - колбасе Пепперони. Именно ее должна включать пицца, которая носит такое название.

Пепперони – это сушеная колбаса, которая представляет собой разновидность итальяно-американской салями. В изготовлении применяется свинина, а также курица, говядина и, конечно же, перец. Упоминая происхождение, стоит отметить, что Пепперони берёт свое начало от салями, изготавливаемой на юге Италии. Пицца стала популярной в Америке после Второй мировой войны, и первые свидетельства того, что колбаса Пепперони появилась в пицце, датируются 1950-м годом.

Для приготовления правильной начинки пиццы Пепперони необходим сыр Моцарелла, салями, томатный соус. Все компоненты необходимо взять в равных пропорциях. Подготовленное тесто смазывают соусом, на него выкладывают предварительно натертый на терке сыр Моцарелла. Колбасу нарезают тонкими кольцами и выкладывают на сыр и соус, сверху можно выложить маслины.

На основе классического рецепта были разработаны десятки других рецептов. Томатный соус меняли на сливочный. В Италии стали добавлять ветчину прошутто, в Испании в качестве дополнительного компонента использовали хамон. В Германии и Чехии стали добавлять местную колбасу с большим количеством стручкового перца. В США пользуется популярностью именно классический рецепт.

Кстати, в США продажи пиццы Пепперони составляют 30% от всего объема продаж пицц. В Техасе, Дакоте и Аризоне дьявольская пицца вытеснила другие, некогда распространенные рецепты, даже известная «Маргарита» утратила свою популярность. Такая популярность в Америке объясняется тем, что именно сюда из Италии пришли первые рецепты. Так как Пепперони считается классическим продуктом, то именно она пришла в Америку одной из первых и по сегодняшний день американцы отдают предпочтение ее вкусу.

Присоединяйтесь к жителям Америки 20 сентября и отмечайте День пиццы Пепперони, заказав её в любой пиццерии или приготовив на домашней кухне, в Интернете имеется бесконечное количество рецептов данной пиццы.

Когда отмечают "День пиццы Пепперони"?

ГодДатаДень
202220 СентябряВторник
202320 СентябряСреда
202420 СентябряПятница
202520 СентябряСуббота
202620 СентябряВоскресенье
Праздники 20 сентября
День чистоты
МеждународныеЭкологические
17 сентября 2022
Переходящий праздник (ежегодно в третью субботу сентября)

День чистоты

День рекрутёра
Профессиональные
20 сентября 2022
Ежегодный праздник

День рекрутёра

День работников леса
Профессиональные
18 сентября 2022
Переходящий праздник (ежегодно в третье воскресенье сентября)

День работников леса

День HR-менеджера
Профессиональные
21 сентября 2022
Переходящий праздник (ежегодно в третью среду сентября)

День HR-менеджера

День Бэтмена
Необычные
17 сентября 2022
Переходящий праздник (ежегодно в третью субботу сентября)

День Бэтмена

День сырных палочек
НеобычныеГастрономические
20 сентября 2022
Ежегодный праздник

День сырных палочек

Календарь праздников
пн
вт
ср
чт
пт
сб
вс
Поделиться
Какой вчера был праздник?Какой сегодня праздник?Какой завтра праздник?