20 вересня - 263-й день року (264-й у високосні роки) за григоріанським календарем. До кінця року залишається 102 дні. У цей день відзначають 24 щорічних свята, з деякими з них ми хотіли б Вас познайомити - це День рекрутера, День сирних паличок, Національний день піци пепероні (National Pepperoni Pizza Day) в США.
Щорічно 20 вересня у всьому світі відзначають Всесвітній день валенсійської паельї (World Paella Day). Паелья вважається найвідомішим блюдом іспанської кухні, яке, якщо бути точніше, народилося в регіоні Валенсія. Головною метою свята є презентація класичних інгредієнтів валенсійської паельї, а також її багатонаціональних інтерпретацій. Залежно від країни та креативності шеф-кухаря в цей день в блюдо будуть додаватися незвичайні продукти і приправи.
Валенсійська паелья повинна мати десять обов'язкових інгредієнтів: рис, оливкова олія, вода, м'ясо курки, м'ясо кролика, два види квасолі: місяцеподібна і зелена стручкова, помідори, сіль, шафран. Валенсійська паелья може включати ще кілька інгредієнтів, але якщо відсутня будь-яка з перерахованих вище, то це вже не валенсійська паелья. Можна додати паприку, равликів, креветки, свинячі реберця, часник, розмарин і інші інгредієнти.
Прикмети 20 вересня
- Великий урожай чорниці до 20 вересня віщує ранню зиму.
- Небом пливуть білі хмари – найближчим часом похолодає.
- Сьогодні собаки та кішки весь день ховаються у тепле місце – чекайте злив.
- Здавна вважали, що в Луків день увечері в будинок повинен останнім зайти чоловік, тоді щастя та здоров'я будуть у домі весь рік.
Заборони 20 вересня
- Не рекомендується сьогодні робити подарунки дітям, особливо не варто дарувати дівчаткам ляльки.
- Цього дня бажано не свататися, не грати весілля та не вінчатися.
- Вважають, що 20 вересня не можна проводити будь-які фінансові угоди, не можна брати в борг і позичати.
- Наші пращури вважали, що їсти цибулю з нового урожаю до цього дня було поганою прикметою, оскільки через це міг пропасти увесь урожай.
Іменини 20 вересня
20 Вересня іменини відзначають власники таких імен: Андрій, Василь, Григорій, Євген, Іван, Лев, Лука, Макар, Микола, Михайло, Олександр, Петро, Сава, Степан, Ян